题目内容

【题目】氢燃料电池汽车作为一种真正意义上的“零排放,无污染”载运工具,是未来新能源清洁动力汽车的必然方向。
(1)氢气是可以取代化石燃料的“绿色”能源,其中“绿色”是指
(2)氢气可以通过煤的气化得到,其主要反应的微观示意图如下:

画出图中微粒 , 并写此反应的化学方程式为

【答案】
(1)产物无污染(答案合理就给分)
(2),C+H2O CO+H2
【解析】(1)氢气燃烧的产物是水,氢气是可以取代化石燃料的“绿色”能源,其中“绿色”是指无污染;(2)氢气可以通过煤的气化得到,由主要反应的微观示意图可知该反应是碳和水在一定条件下反应生成了一氧化碳和氢气,反应的化学方程式为C+H2O CO+H2,由此可得图中微粒为: .

所以答案是:(1)产物无污染;(2) ;C+H2O CO+H2.
【考点精析】本题主要考查了绿色化学和书写化学方程式、文字表达式、电离方程式的相关知识点,需要掌握绿色化学-----环境友好化学(化合反应符合绿色化学反应)①四特点P6(原料、条件、零排放、产品)②核心:利用化学原理从源头消除污染;注意:a、配平 b、条件 c、箭号才能正确解答此题.

练习册系列答案
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【题目】阅读下列科普短文。

葡萄酒是由葡萄汁发酵而成。葡萄汁中有大量的糖,在发酵过程中酵母菌会把它们转化成酒精(红酒的酒精度大多在8%~15%之间)。所以,发酵越充分,转化就越完全,最后的成品中酒精就越多,糖就越少。糖的残留量决定了葡萄酒的“干”度,“干红”是指糖含量很低的红葡萄酒,而含糖量高的叫做“甜葡萄酒”。但在右图的原料中有二氧化硫,我们知道它是一种有害气体,为什么会有二氧化硫呢?
葡萄汁的发酵是由酵母菌来完成,但还有一些有害菌也可以在其中生长。所以必须控制有害菌的繁殖。一方面在葡萄刚榨出汁,还未发酵之前,需要“保鲜”,否则有害细菌会把葡萄汁破坏掉;另一方面,葡萄汁一旦开始发酵,为避免细菌将糖全部转化为酒精,要在成为“干葡萄酒”之前,留下一些糖,就需要提前终止酵母菌的活动。
酿造好的葡萄酒依然有糖,同样可以成为细菌的乐园,它们继续生长,会改变葡萄酒的口味,还有可能会把酒精继续转化成醋酸,把葡萄酒变成“葡萄醋”。所以进一步灭菌是必不可少的。加热当然不行——加热固然可以灭菌,但会破坏葡萄汁的风味。所以,加入某种“保鲜剂”或者“防腐剂”,也就是不得已的事情。
人们发现二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母发酵的过程中,会产生一定量的二氧化硫。不过这个量比较少,还需要额外添加。这里添加的并不一定是二氧化硫气体,可以是它的其他化合物——各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等。这些物质能够实现跟二氧化硫类似的功能。部分国家葡萄酒中二氧化硫含量上限标准如下表(1ppm=1mg/Kg=1mg/L):

国家

干红

甜酒

澳洲

250ppm

350ppm

中国

250ppm

400ppm

国际葡萄栽培与酿酒组织

300ppm

450ppm

国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7mg。“安全摄入限”的意思是,不超过这个含量的二氧化硫,即使长期食用,也不会带来可见的危害。
根据以上信息回答下列问题:
(1)葡萄汁中有大量的糖,在发酵过程中酵母菌会把糖转化成酒精,其中糖和酒精都属于(填“有机物”或“无机物”)。
(2)在酿造葡萄酒的过程中,加入一定量二氧化硫的作用是
(3)下列物质能代替二氧化硫添加到葡萄酒中的是
A.碳酸钠
B.硫酸钠
C.亚硫酸钠
D.氯化钠
(4)下列说法中,正确的是
A.细菌喜欢糖度高的环境。所以根据图表发现,甜葡萄酒中需要更多的二氧化硫
B.对于一个体重60Kg的成年人,每天二氧化硫安全摄入量是42mg。
C.生活中常用的灭菌方法有加热、紫外光照射等
D.在发酵过程中酵母菌会把糖转化成酒精,如果继续发酵会转化成醋酸
(5)酒精有杀菌作用,请推测红酒中的酒精不能杀死细菌的原因是

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