Question

【题目】从化学的角度看下列分析或做法，错误的是( )

A. 洗涤剂清除油污利用了乳化功能

B. 炒菜时油锅着火，立即用水浇灭

C. 在金属表面刷漆的目的是隔绝氧气和水蒸气，防止锈蚀

D. 天然气泄漏，立即关闭阀门并开窗通风

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、洗涤剂中含有乳化剂，对油污起到了乳化作用，故A正确；

B、炒菜时油锅着火，不可用水浇灭以免造成火灾或爆炸，应立即用锅盖盖灭，故B错误；

C、在金属表面刷漆的目的是隔绝氧气和水蒸气，防止锈蚀，故C正确；

D、天然气与空气混合遇明火等易发生爆炸，关闭阀门、开窗通风，可以稀释燃气、降低温度，防止发生燃烧或爆炸，故D正确。故选B。