题目内容

33、(1)豆浆机由于快捷方便而进入千家万户.
请根据下图回答:
①制作材料中属于金属或合金的是
c或e
(填字母).
②用金属材料制作电源插头的插孔,是利用金属的
导电
性.
(2)豆浆已成为众多家庭的早餐必备饮品,下表是豆浆中一些成分的平均质量分数:
成分 蛋白质 脂肪 糖类 维生素A
质量分数/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①豆浆中能为人体提供能量的营养素是
蛋白质、脂肪、糖类
,缺少表中
元素会引起贫血.
②若成年人每天饮用250mL的豆浆(密度以1g/mL计算),则摄入钙的质量为
0.025
g.
分析:金属材料包括纯金属和合金,大多数的金属熔沸点比较高,具有良好的延展性、导电性和导热性.人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.维生素缺少时,就会出现不同的病症.本题还用到密度公式和溶质的质量分数公式,要注意公式的变形.
解答:解:(1)铜质插孔和不锈钢外壳都属于金属材料,大多数的金属具有良好的延展性、导电性和导热性.故答案为:①c或e②导电
(2)根据题目给出的信息可知,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.人体中缺少铁元素时,会引起缺铁性贫血.根据密度公式计算豆浆的质量:250mL×1g/mL=250g,因此钙的质量是:250g×0.01%=0.025g.故答案为:①蛋白质、脂肪、糖类;铁;②0.025
点评:本考点考查了金属材料和元素与人体的关系,有关计算问题,也是公式的简单应用,基础性比较强.金属材料在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.
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