题目内容
【题目】盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质.下列说法中不正确的是 ( )
A.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B.硝酸钾在农业上可用作复合肥
C.农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D.用纯碱除去面粉发酵生成的酸
【答案】A
【解析】解:A、亚硝酸钠具有毒性,不能用于保鲜食品,故A错误; B、硝酸钾的组成中含有氮元素和钾元素,属于复合肥料,故B正确;
C、硫酸铜具有杀菌的作用,能用于配制农药波尔多液,故C正确;
D、碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳,从而除去酸,故D正确;
故选A.
根据物质的性质进行分析,亚硝酸钠具有毒性,复合肥料是指含有两种营养元素的肥料,硫酸铜中的铜离子具有杀菌的作用,纯碱碳酸钠能与酸反应生成二氧化碳.
练习册系列答案
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【题目】在一密闭容器中,有甲、乙、丙、丁四种物质,在一定的条件下充分反应,测得反应前后各物质质量如下表:
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前质量(g) | 8 | 1 | 36 | 10 |
反应后质量(g) | 待测 | 20 | 0 | 31 |
反应后,甲的“待测”值应为( )
A.10
B.8
C.4
D.0