题目内容

【题目】下列说法正确的是( )

A. 聚氯乙烯薄膜无毒,可用于制食品包装袋

B. 蔬菜、水果含有人体所需的维生素

C. 人体所需的能量全部由糖类和油脂提供,故不需摄入蛋白质

D. 微量元素对人体健康起着重要作用,故摄入量越多越好

【答案】B

【解析】

A、聚乙烯薄膜无毒,可用于食品包装,聚氯乙烯薄膜有毒,不能用来包装食品,故选项错误;B、蔬菜、水果含有人体所需的维生素,故选项正确;C、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质,蛋白质是构成细胞的基础物质,不能缺少,故选项错误;D、微量元素对人体健康起着重要作用,但是不能过量食用,否则会导致不同的病症,故选项错误。故选B。

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