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【题目】2019年3.15曝光商家用斑蝥黄作为添加剂,加深蛋黄的颜色,将普通的鸡蛋伪装成五花八门的“土鸡蛋”,斑蝥黄的化学式为C40H52O2,下列说法正确的是( )
A.斑蝥黄中含有40个碳原子
B.斑蝥黄是由碳、氢、氧三种元素组成的.
C.斑蝥黄中C、H、O三种元素的质量比为20:26:1
D.斑蝥黄中氢元素的质量分数大于碳元素的质量分数
【答案】B
【解析】
A、一个斑蝥黄分子中含有40个碳原子;故选项错误。
B、斑蝥黄是由碳、氢、氧三种元素组成的;故选项正确。
C、斑蝥黄中C、H、O三种元素的原子个数比为20:26:1;故选项错误。
D、斑蝥黄中碳、氢、氧的质量比为(12×40):(1×52):(16×2)=120:13:8,可见其中氢元素的质量分数小于碳元素的质量分数,故选项错误。
故选:B。
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