题目内容
【题目】下列做法会危害人体健康的是
A．饮用低温灭菌牛奶 B．食用新鲜蔬菜水果
C．用小苏打做发酵粉 D．用甲醛浸泡水产品
【答案】D
【解析】做法会危害人体健康的是D．用甲醛浸泡水产品，不应用甲醛浸泡水产品。A．饮用低温灭菌牛奶，B．食用新鲜蔬菜水果，C．用小苏打做发酵粉，有利于人体健康，均不会危害人体健康。
练习册系列答案
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【题目】下列四个图像中，能正确反映对应变化关系的是
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A．向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴加入pH =2的稀盐酸至过量 | B．某温度时，向一定量的饱和石灰水中加入少量生石灰 | C．向盐酸和氯化镁的混合溶液中滴加氢氧化钠溶液 | D．将水通电一段时间 |
【题目】“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯，请完成下列问题：
酯的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
（1）甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 _______；
（2）甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_______(计算结果精确到0.1%)；
（3）比较归纳是学习化学的重要方法，据表推测X的化学式为________。