题目内容
下表列出了-些食物的近似pH,对于胃酸过多的病人,空腹时最适宜食用的食物是( )
泡菜 | 葡萄 | 番茄 | 鸡蛋清 |
3.2-3.6 | 3.5-4.5 | 4.0-4.4 | 7.6-8.0 |
A、泡菜 | B、葡萄 | C、番茄 | D、鸡蛋清 |
考点:溶液的酸碱性与pH值的关系
专题:常见的酸 酸的通性
分析:根据已有的知识进行分析,胃酸过多的病人适宜食用弱碱性的食物,据此解答.
解答:解:A、泡菜的pH为3.2-3.6,呈酸性,错误;
B、葡萄的pH为3.5-4.5,呈酸性,错误;
C、番茄的pH为4.0-4.4,呈酸性,错误;
D、鸡蛋清的pH为7.6-8.0,呈碱性,正确;
故选D.
B、葡萄的pH为3.5-4.5,呈酸性,错误;
C、番茄的pH为4.0-4.4,呈酸性,错误;
D、鸡蛋清的pH为7.6-8.0,呈碱性,正确;
故选D.
点评:本题考查了溶液的酸碱性与pH的关系,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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