Question

化学真是太奇妙了，它几乎无处不在。在你的周围时刻不停地发生着变化。同学们，让我们踏上探究之旅。

[提出问题]聪聪在用水煮虾过程中发现，青色的生虾煮熟后颜色变成红色，特别是虾汤的颜色更是鲜红。聪聪想，虾汤中这种红色物质会是什么呢？

[猜想与假设]聪聪猜想，这种红色物质可能像酸碱指示剂一样，遇到酸或碱时，颜色会发生改变。

[收集证据]现在请你设计一个简单的探究活动方案，验证聪聪的猜想。

使用的试剂	实验操作方法	可能的实验现象

[交流与反思]以上探究之旅，对你有什么启示：               。

 

Answer 1

【答案】

 

使用试剂	实验操作方法	可能观察到现象
稀盐酸、氢氧化钠溶液（注：其他酸性物质或碱性物质均可）	把红色的虾汤分成三份；向一份中加入稀盐酸，向另一份中加入氢氧化钠溶液，与第三份进行颜色对比	加入酸或碱的两份虾汤的颜色可能发生改变

要像聪聪那样，善于观察、善于发现、善于思考，大胆猜想；或猜想要有一定的根据，不能凭空想象；或要通过查阅资料、实验探究来小心求证自己的猜想；或对比实验是一种重要的科学方法。（注：此题为答案开放性试题，有多种答案）

【解析】试题分析：酸碱指示剂是指遇酸碱溶液呈现出不同颜色的一类物质。因此，可采取向虾汤中分别加入稀盐酸、氢氧化钠溶液，观察溶液颜色的变化；为便于发现溶液颜色变化，可把加入稀盐酸或氢氧化钠溶液的溶液与原溶液进行对比，如把红色的虾汤分成三份，向一份中加入稀盐酸，向另一份中加入氢氧化钠溶液，与第三份进行颜色对比，观察并记录现象。

以上的探究给我们的启示是：善于观察、善于发现、善于思考，大胆进行猜想，从而发现很多奇怪的自然现象和规律。

考点：本题考查酸碱指示剂的变色规律

点评：本题主要是对化学探究方案的设计，要学会运用猜想与事实验证的方法和技巧处理实验问题。