Question

20、学习化学能使我们更好地认识生活中的有关现象，更合理地解决实际问题．根据所学化学知识填空：
（1）泡茶时能闻到茶香的原因是

茶中的分子不断运动：从茶水中逸出并飘入人的鼻孔

．
（2）洗洁精能去油污，是因为洗洁精具

乳化

功能，使油滴分散为细小液滴随水流走．
（3）在日常生活中可用

食醋

除去热水瓶中的水垢（含有CaC03）（合理答案均可）．

Answer 1

分析：（1）构成物质的微粒是在不断运动的，由于微粒的不断运动才能使我们闻到气味；
（1）洗洁精是一种常用的乳化剂，具有乳化作用；
（3）热水瓶中的水垢主要成分是碳酸钙，可用酸性物质将其除去．

解答：解：（1）泡茶时能闻到茶香是因为茶中含有香味的分子运动到了我们的鼻子中的缘故．
故答案为：茶中的分子不断运动：从茶水中逸出并飘入人的鼻孔
（2）洗洁精是一种常用的乳化剂，在其有效成分表面活性剂的作用下能将油滴分散成细小的液滴随水流走，所起的作用称为乳化作用．
故答案为：乳化．
（3）用久的热水瓶中内壁会结有一层水垢，其主要成分是碳酸钙，由于碳酸钙会与酸性物质发生化学反应而溶解．故在日常生活中可以用一些酸性的物质将其除去，如食醋等．
故答案为：食醋．

点评：化学来源于生活更要服务于生活，才能体现学为所用的宗旨．