题目内容
水产品市场上，有些不法商贩唯利是图，用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡鱿鱼等，被浸后的产品外表色泽亮丽诱人，但质地脆硬、有一股怪味．根据所学的知识，到水产品市场学会区分哪些水产品可能由甲醛水溶液浸泡，并宣传不能食用．宣传的要点是：
(1)________________________；
(2)________________________；
(3)________________________．
答案：
解析：
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(1)甲醛本身有毒，有害身体，不能食用 (2)甲醛会破坏蛋白质结构，使其变质，从而大大影响营养价值 (3)甲醛浸泡的水产品以次充好，以劣充优，是欺诈行为 |
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