Question

【题目】下列清洗方法中，利用乳化原理的是（ ）
A.用自来水洗手
B.用汽油清洗油污
C.用盐酸除水垢
D.用洗涤剂清洗餐具

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、自来水可以把手上的灰尘、汗液冲去，用自来水洗手不是利用乳化原理，故A错误；
B、油污易溶于汽油，用汽油清洗油污不是利用乳化原理，故B错误；
C、盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水，用盐酸清除铁锈不是利用乳化原理，故C错误；
D、用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用，故D正确．
故选D．
根据乳化现象与溶解现象的不同点进行分析解答．洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小液滴能随着水流走，这种现象叫乳化现象．