题目内容

【题目】下列各组物质中,富含蛋白质的是(
A.鸡蛋、牛奶
B.米饭、土豆
C.香蕉、桃子
D.牛油、奶油

【答案】A
【解析】解:A、鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质,所以正确. B、米饭、土豆中含有的主要营养素是糖类,所以错误.
C、香蕉、桃子中含有的主要营养素是维生素,所以错误.
D、牛油、奶油中含有的主要营养素是油脂,所以错误.
故选A.
A、根据鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素种类判断.
B、根据米饭、土豆中含有的主要营养素种类判断.
C、根据香蕉、桃子中含有的主要营养素种类判断.
D、根据牛油、奶油中含有的主要营养素种类判断.

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