题目内容
【题目】化学与生产、生活、社会发展紧密相连。下列说法中，不正确的是
A．香肠中加入大量的亚硝酸钠作防腐剂
B．冬天室内用煤炉取暖要严防煤气中毒
C．做面包时可用适量的小苏打作发酵粉
D．使用燃煤脱硫技术能有效防止酸雨的形成
【答案】A
【解析】
试题分析：香肠中不能加入大量的亚硝酸钠作防腐剂，因为亚硝酸钠有毒性；冬天室内用煤炉取暖要严防煤气中毒，因为会生成一氧化碳，而一氧化碳具有毒性；做面包时可用适量的小苏打作发酵粉可以使得面包松软可口；使用燃煤脱硫技术能有效防止酸雨的形成。故选Ａ．
练习册系列答案
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【题目】归纳与反思是学习化学的重要环节。下列归纳完全正确的是
A．性质与用途 | B．营养与健康 |
氧气有助燃性—作燃料 熟石灰呈碱性—改良酸性土壤 石墨有导电性—用于制作电极 | 人体缺乏维生素Ａ—易患夜盲症 水产品防腐—用甲醛水溶液浸泡 人体缺碘—易患甲状腺肿大 |
C．物质的鉴别 | D．物质与微粒构成 |
软水与硬水—肥皂水 天然纤维和合成纤维—灼烧 黄金和假黄金—观察颜色 | 金刚石—由碳原子构成 氧气—由氧分子构成 氯化钠—由Na+和Cl-构成 |
