Question

碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO₃）．如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．
请回答下列问题：
（1）食用“碘盐”属于

混合物

；（纯净物或混合物）
（2）每袋该食盐中碘元素的质量

10

mg．
（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为

7.5

 g．

Answer 1

分析：（1）根据混合物的概念进行分析；
（2）根据“每袋该食盐的质量×含碘量”计算即可；
（3）根据“碘元素的质量÷加碘食盐的含碘量”计算即可．

解答：解：（1）食用“碘盐”含有氯化钠、碘酸钾，属于混合物；故答案为：混合物；
（2）每袋该食盐中碘元素的质量=0.5kg×20mg∕kg=10mg，故答案为：10；
（3）该青年每天摄入这种食盐应为0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g，故答案为：7.5．

点评：本题以食盐加碘为载体考查了学生运用化学知识分析解决实际问题的能力及获取信息并运用的能力．