题目内容

【题目】食醋中含有3%﹣5%的乙酸(CH3COOH),乙酸又称醋酸.下列说法正确的是(
A.使用食醋可以区分纯碱和食盐
B.食醋能使红色石蕊试纸变蓝色
C.乙酸属于有机高分子化合物
D.乙酸中氢元素的质量分数最大

【答案】A
【解析】解:A、酸能和碳酸盐反应生成二氧化碳,所以使用食醋可以区分纯碱和食盐,故A正确; B、酸能使紫色石蕊变红色,所以食醋能使红色石蕊试纸变红色,故B错误;
C、乙酸的相对分子质量是12×2+4×1+2×16=60,不属于有机高分子化合物,故C错误;
D、乙酸中碳、氢、氧元素的质量比为(12×2):(1×4):(16×2)=6:1:8,可见乙酸中氧元素的质量分数最大,故D错误.
故选:A.

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