题目内容

紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素、维生素、维生素、锌、铁、钙、硒等。

(1)紫薯中维生素______(填“”、“”或“”)可预防坏血病。

(2)紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养物质是______。

(3)紫薯中的硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如下图,则下列说法中正确的是______。

A 硒元素的相对原子质量为

B 一个硒原子中有34个中子

C 硒原子结构示意图中的

D 硒元素在化合物中可能显-2价

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