题目内容

食品安全问题已成为人类关注的热点问题．为保障食品的营养和味道，可以采用多种食品保鲜措施．
（1）膨化食品常采用充气包装，氮气是一种常用的填充气体，选用氮气的主要原因是________；
（2）某脱氧保鲜剂的主要成分是活性铁粉，利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁．该脱氧剂除吸收氧气，还可以起到________作用，从而达到延长食品保质期的作用；该铁粉在空气中可以燃烧，写出该反应的化学方程式________；此反应的基本反应类型是________．

解：（1）氮气的化学性质不活泼，在一般情况下不和其它物质反应，可以用作保护气．故填：氮气的化学性质稳定．
（2）活性铁粉既可以吸收氧气，又可以吸收水蒸气．故填：干燥．
该铁粉在空气中燃烧生成四氧化三铁，反应的化学方程式为：3Fe+2O2Fe3O4．
反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应．故填：化合反应．
分析：氮气的化学性质不活泼，在一般情况下不和其它物质反应．活性铁粉既可以吸收氧气，又可以吸收水蒸气．根据反应物和生成物可以判断物质的反应类型，也可以书写化学方程式．
点评：解答本题要掌握各种物质的性质，只有掌握了物质的性质才能确定物质的用途．判断反应类型时要正确的分析反应物和生成物的种类，然后根据各种反应类型的概念做出正确的判断．
练习册系列答案
相关题目

金属在生产和生活中应用广泛．

（1）如图1生活用品中，主要利用金属导热性的是________（填字母序号）．
（2）铁制品容易锈蚀，铁生锈的条件是________．工业上用一氧化碳还原氧化铁的化学方程式为________．
（3）化学小组在实验结束后，进行了如图2废液处理：
①步骤Ⅰ中的操作名称是________．
②写出II中一定发生反应的化学方程式为________．
③滤液中的溶质组成是________（写出所有可能）．

节假日，小明在某游乐场看到了一种名为“水上行走”的游乐项目．具体玩法是：游客从开口处进入水上透明行走球中，工作人员充入新鲜空气后拉上拉链，将球密封起来后推入水中，人就能在水上“自由行走”了．
小明通过上网，获得了以下资料：
资料1：水上透明行走球的直径为2m，球体体积公式为：V=πr3（r为球体的半径）．
资料2：通常空气中氧气约占总体积的21%，当氧气浓度低至17%时，就会出现缺氧现象，因此，氧气浓度的最低限度是17%．
资料3：在剧烈活动状态下，一般每人每分钟所需氧气为0.01m3．
请利用所学知识和以上资料分析计算：
（1）透明行走球内部空间约为________m3（精确到0.01，下同）．
（2）假设人所占空间和球内体积的变化忽略不计，在安全的前提下，球内可供呼吸的氧气体积为________m3，两个人在球内最多能正常玩________分钟．

我国环保部门按新修订的《环境空气质量标准》着力做好细颗粒物（PM2.5）等新增指标的监测，下列说法正确的是


  1. A.
    直接焚烧植物秸杆不会造成大气污染
  2. B.
    吸入细颗粒物对人体健康没有危害
  3. C.
    化学在环境监测和保护中无重要作用
  4. D.
    汽车尾气的排放造成环境空气污染

24g碳在80g氧气中充分燃烧，生成二氧化碳的质量为


  1. A.
    88g
  2. B.
    72g
  3. C.
    104g
  4. D.
    110g

研究表明，Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收，使血液和其它组织内磷的含量减少，造成记忆力减退，免疫功能下降，被世界卫生组织确定为食品污染源之一．营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg．请回答下列问题：
（1）传统食品加工过程中，一般在1kg面粉中加入1g明矾（已知：明矾的化学式为KAl（SO4）2?12H2O，其相对分子质量是474；1g=1000mg）．试求：
①1g明矾中含铝元素________mg；
②该200g食品中含铝元素________mg；
③体重为50kg的某同学一天食用该食品150g，他摄入的铝量________（选填“已”或“未”）超过安全摄入量．
（2）人体摄人过多食物时，将会引起过多胃酸分泌，使人体感到不适，此时若服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为：NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为________．
（3）为降低铝的摄入量，请你提出两条建议．
①________②________．

如图所示，A瓶盛有澄清的石灰水，B瓶盛有紫色石蕊试液，C杯有高低不同的燃着的蜡烛．回答下列问题：

（1）A处能出现的现象：________，B处能出现的现象：________．
（2）C处玻璃仪器的名称________，现象是________．
（3）由此总结二氧化碳的化学性质有：①________；②________；
③________．物理性质有：________．

下表是某同学整理的实验报告．其中错误的是
实验内容加入试剂或方法
A区分硬水和软水滴加肥皂水
B做细铁丝在氧气中燃烧实验时最好先将铁丝用砂纸打磨
C鉴别氮气和二氧化碳用燃烧的木条
D除去CO2中CO通过灼热CuO


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

生活中常见的一些物质，属于纯净物的是


  1. A.
    碳酸饮料
  2. B.
    空气
  3. C.
    蒸馏水
  4. D.
    大理石

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