Question

【题目】为了延缓食品变质，包装时不会采用（　　）

A. 真空包装B. 充入氮气

C. 充入氧气D. 放入一小包铁粉

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、真空包装隔绝氧气，能延缓食品变质，该方法可以采用，故选项错误；

B、氮气不能供给呼吸，能延缓食品变质，可用于食品防腐，该方法可以采用，故选项错误；

C、氧气能供给呼吸，利于微生物、细菌的繁殖，充入氧气，加快了袋装食品变质，该方法不能采用，故选项正确；

D、放入一小包铁粉，铁粉是双呼剂，即能吸收氧气又能吸收水分，能延缓食品变质，该方法可以采用，故选项错误。

故选C。