题目内容
【题目】下列食物中,富含油脂的是( )
A. 豆腐 B. 馒头 C. 奶油 D. 黄瓜
【答案】C
【解析】A、豆腐主要含有蛋白质,错误;B、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,错误;C、奶油中富含油脂,正确;D、黄瓜中富含维生素,错误。故选C。
练习册系列答案
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【题目】为了维持人体的健康生命活动,人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性:
体液 | 尿液 | 胃液 | 血液 |
pH | 4.7-8.4 | 0.9-1.5 | 7.35-7.45 |
根据上表可知,在正常情况下( )
A.人体的尿液一定呈酸性
B.人体的血液一定呈碱性
C.人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色
D.pH 试纸可精确测得以上体液的pH