题目内容

右图是已破损的维生素C(简写Vc,)其化学式:C6H8OX,的说明书部分信息。已知维生素C由碳、氢、氧三种元素组成。请回答:

(1)Vc中碳、氢元素的质量比为            

(2)Vc的化学式为            

(3)小辉妈妈每天服用该Vc片剂,小辉建议妈妈可食用西红柿来代替Vc片,若100g[西红柿含Vc30mg,则小辉妈妈每天食用西红柿              g即可达到服用上述Vc片的效果。

(4)最近根据市场调查发现不合格奶粉有所抬头。根据标准,合格奶粉每100克中含蛋白质约18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2.5克。则这种奶粉是否为“合格”奶粉?(列出计算过程)

 (1)72:8(或9:1)  (2)C6H8O6    (3)200

(4分)(4)解:因为每100克中含有氮元素的质量为2.5克。

所以蛋白质的质量=2.5克÷16℅

                =15.625克<18克(不合格)

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