题目内容
右图是已破损的维生素C(简写Vc,)其化学式:C6H8OX,的说明书部分信息。已知维生素C由碳、氢、氧三种元素组成。请回答:
(1)Vc中碳、氢元素的质量比为 ;
(2)Vc的化学式为 ;
(3)小辉妈妈每天服用该Vc片剂,小辉建议妈妈可食用西红柿来代替Vc片,若100g[西红柿含Vc30mg,则小辉妈妈每天食用西红柿 g即可达到服用上述Vc片的效果。
(4)最近根据市场调查发现不合格奶粉有所抬头。根据标准,合格奶粉每100克中含蛋白质约18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2.5克。则这种奶粉是否为“合格”奶粉?(列出计算过程)
(1)72:8(或9:1) (2)C6H8O6 (3)200
(4分)(4)解:因为每100克中含有氮元素的质量为2.5克。
所以蛋白质的质量=2.5克÷16℅
=15.625克<18克(不合格)
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