题目内容
阅读下列信息，回答有关问题：
材料1：三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料．简称三胺，俗称蜜胺、蛋白精，其化学式为 C3H6N6．三聚氰胺为白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水．低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．三聚氰胺最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料．三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等．
材料2：三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．牛奶呈中性或微酸性，而三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前较多采用尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳．生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．
回答下列问题：
（1）三聚氰胺的物理性质有：
（2）三聚氰胺的化学性质有：
（3）三聚氰胺的相对分子质量为
（4）奶粉中蛋白质的含氮量约为16%；三聚氰胺被人称为“蛋白精”，价格便宜．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质．试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因：
（5）工业上一般采用尿素法生成三聚氰胺，根据上述信息写出该反应的化学方程式：
（6）为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”．试解释相关原因：
（7）请你从分子原子的角度分析：三聚氰胺升华和三聚氰胺在高温下分解放出氰化物，有何本质区别？
材料1：三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料．简称三胺，俗称蜜胺、蛋白精，其化学式为 C3H6N6．三聚氰胺为白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水．低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．三聚氰胺最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料．三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等．
材料2：三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．牛奶呈中性或微酸性，而三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前较多采用尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳．生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．
回答下列问题：
（1）三聚氰胺的物理性质有：
白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水
白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水
．（2）三聚氰胺的化学性质有：
低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．
低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．
．（3）三聚氰胺的相对分子质量为
126
126
；三聚氰胺中氮元素的质量分数为66.7%
66.7%
．（4）奶粉中蛋白质的含氮量约为16%；三聚氰胺被人称为“蛋白精”，价格便宜．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质．试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因：
三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现，价格便宜
三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现，价格便宜
；不法分子通常在奶粉中添加三聚氰胺，而不是在液态牛奶中添加，原因是三聚氰胺微溶于水，在液体牛奶中添加会造成牛奶中出现沉淀
三聚氰胺微溶于水，在液体牛奶中添加会造成牛奶中出现沉淀
．（5）工业上一般采用尿素法生成三聚氰胺，根据上述信息写出该反应的化学方程式：
6CO（NH2）2
C3H6N6+3CO2↑+6NH3↑
| ||
| △ |
6CO（NH2）2
C3H6N6+3CO2↑+6NH3↑
．
| ||
| △ |
（6）为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”．试解释相关原因：
三聚氰胺在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性
三聚氰胺在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性
．（7）请你从分子原子的角度分析：三聚氰胺升华和三聚氰胺在高温下分解放出氰化物，有何本质区别？
三聚氰胺升华时，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子
三聚氰胺升华时，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子
．分析：（1）物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，结合题中的信息解答．
（2）化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，结合题中的信息解答．
（3）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，根据化合物中元素的质量分数=
×100%进行分析解答．
（4）根据三聚氰胺的性质及含氮量进行解答；利用资料中对三聚氰胺的性质特点介绍，判断液体牛奶中一般不添加的原因．
（5）尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳，写出反应的化学方程式即可．
（6）根据题意，三聚氰胺在高温下会分解生成有毒的氰化物，据此进行分析解答．
（7）三聚氰胺升华属于物理变化，三聚氰胺在高温下分解放出氰化物属于化学变化，从分子原子的角度进行分析解答即可．
（2）化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，结合题中的信息解答．
（3）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，根据化合物中元素的质量分数=
| 相对原子质量×原子个数 |
| 相对分子质量 |
（4）根据三聚氰胺的性质及含氮量进行解答；利用资料中对三聚氰胺的性质特点介绍，判断液体牛奶中一般不添加的原因．
（5）尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳，写出反应的化学方程式即可．
（6）根据题意，三聚氰胺在高温下会分解生成有毒的氰化物，据此进行分析解答．
（7）三聚氰胺升华属于物理变化，三聚氰胺在高温下分解放出氰化物属于化学变化，从分子原子的角度进行分析解答即可．
解答：解：（1）物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，都属于物理性质．
故答案为：白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水．
（2）稳定性、毒性等都是在化学变化中才能表现出来的性质属化学性质，
故答案为：低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．（两点选一即可）．
（3）三聚氰胺的相对分子质量为=12×3+1×6+14×6=126；三聚氰胺中氮元素的质量分数═
×100%≈66.7%．故答案为：126；66.7%．
（4）根据三聚氰胺的性质及含氮量可知三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因为：三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现；含氮量又高，价格便宜；三聚氰胺微溶于水，在液体牛奶中添加会造成牛奶中出现沉淀．
故答案为：三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现，价格便宜；
（5）尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳，反应的化学方程式为6CO（NH2）2
C3H6N6+3CO2↑+6NH3↑．
故答案为：6CO（NH2）2
C3H6N6+3CO2↑+6NH3↑．
（6）根据题意，三聚氰胺在高温下会分解生成有毒的氰化物，故采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”．
故答案为：三聚氰胺在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性．
（7）三聚氰胺升华属于物理变化，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解放出氰化物属于化学变化，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子．
故答案为：三聚氰胺升华时，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子．
故答案为：白色晶体，无味，密度1.57g/cm3，微溶于水．
（2）稳定性、毒性等都是在化学变化中才能表现出来的性质属化学性质，
故答案为：低毒，常温稳定，高温可分解，放出有毒的氰化物．（两点选一即可）．
（3）三聚氰胺的相对分子质量为=12×3+1×6+14×6=126；三聚氰胺中氮元素的质量分数═
| 14×6 |
| 126 |
（4）根据三聚氰胺的性质及含氮量可知三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因为：三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现；含氮量又高，价格便宜；三聚氰胺微溶于水，在液体牛奶中添加会造成牛奶中出现沉淀．
故答案为：三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味和味道，掺杂后不易被发现，价格便宜；
（5）尿素[CO（NH2）2]在高温环境下反应生成三聚氰胺，同时得到氨气（NH3）和二氧化碳，反应的化学方程式为6CO（NH2）2
| ||
| △ |
故答案为：6CO（NH2）2
| ||
| △ |
（6）根据题意，三聚氰胺在高温下会分解生成有毒的氰化物，故采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”．
故答案为：三聚氰胺在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性．
（7）三聚氰胺升华属于物理变化，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解放出氰化物属于化学变化，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子．
故答案为：三聚氰胺升华时，分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生了改变；三聚氰胺在高温下分解，分子本身发生的变化，三聚氰胺分子分成原子，原子再组合成新分子．
点评：本题难度不是很大，但涉及的知识点较多、综合性较强，考查同学们灵活运用所学知识进行分析问题、解决问题的能力．
练习册系列答案
相关题目
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C．
D．
