题目内容

为探究铁、铜、银的金属活动性顺序,下列各组试剂不可以的是(    )
A.Fe、Ag、Cu(NO3)2B.Fe、Cu、AgNO3
C.Fe、CuSO4、AgNO3D.Fe、Cu、Ag、HCl
D
D选项中铜,银都不与盐酸反应,所以不能区分铜银的活动性
练习册系列答案
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铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好像是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想⑤:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关。
【收集证据】(一)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质。
(二)实验探究:针对上面的猜想①至猜想⑤,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中。
猜想
可行的实验方案
观察到的实验现象
猜想①
将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象。
果肉表面不变色。
猜想②
 
果肉表面变色。
猜想③
 
果肉表面不变色。
猜想④
 
果肉表面不变色。
猜想⑤
 
温度高的先变色。
【得出结论】                                                  
【反思与评价】(1)在②—⑤四种猜想中,你认为猜想          (填代号)最不合理,理由是                                                
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是                                       
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是                                                                     

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