题目内容
【题目】下列各项措施中，属于乳化在日常生产生活中应用的是（ ）
A.用热的纯碱洗去餐具上的油污
B.用肥皂洗去衣服上沾的油渍
C.用汽油洗去机修工手上的油污
D.用试管刷清洗试管壁上的残渣
【答案】B
【解析】解：A、因碱性条件下能加快油污的水解，则热的纯碱溶液中水解生成的氢氧根离子浓度大，即容易洗去餐具上的油污，故本选项错误；B、肥皂中有乳化剂，具有乳化功能，用它清洗衣服上的油渍是利用了乳化作用．故本选项正确；
C、用汽油洗去手上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，故本选项错误；
D、用试管刷清洗试管壁上的残渣，利用了机械外力，不属于乳化作用；故本选项错误．
故选B．
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【题目】“配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液”是初中化学的基础实验之一．请回答下列问题：
（1）现欲配制一瓶500g溶质质量分数为0.9%的生理盐水，需氯化钠固体g．下列实验操作与目的分析均正确的一组是（填序号）．
项目 | 实验操作 | 目的分析 |
A | 称量时，将取出的过量氯化钠放回原瓶 | 节约药品 |
B | 溶解氯化钠时用玻璃棒搅拌 | 增大氯化钠的溶解度 |
C | 称取氯化钠时，在天平两边托盘上各放一张质量相等的纸 | 整洁美观 |
D | 最取所需水量时，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平 | 准确读数 |
（2）实验室若用15%的氯化钠溶液加水稀释成5%的氯化钠溶液，此时需要用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、量筒和 ．
（3）实验室若用恒温蒸发的方法将15%的氯化钠溶液变成饱和溶液，其过程如图所示．与丙烧杯中溶液溶质质量分数一定相同的是烧杯中的溶液（填序号）．