Question

（2009?河池）木糖醇是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体．近年来，市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖．人体口腔中唾液正常的pH在6.6～7.1范围内，若酸性太强不利于牙齿的健康．

请根据上图的内容回答下列问题：
（1）左图是木糖醇与某物质X的溶解度曲线，则P点的含义是

在t ₂ ℃时木糖醇与物质X的溶解度相同

．
（2）t₃℃时，将30g木糖醇加入到50g水中不断搅拌，能形成

饱和

溶液（填“饱和”或“不饱和”）．
（3）t₁℃时，分别将等质量的木糖醇、X两种物质加入到各盛有10g水的两支试管中，充分溶解后，可观察到如中图所示的现象．你认为中图中

甲

（填“甲”或“乙”）物质是木糖醇．
（4）分析右图可知：在口腔细菌的作用下，木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性

弱

（填“强”或“弱”），所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康．

Answer 1

分析：根据固体物质的溶解度曲线可知：①查出某物质在一定温度下的溶解度，从而可以确定出形成的溶液是否饱和，②比较不同物质在同一温度下的溶解度的大小，③判断物质的溶解度随温度变化的变化情况等．

解答：解：（1）由于P点是木糖醇和物质X的溶解度曲线在t₂℃的交点，说明两种物质的溶解度在t₂℃时相等，故答案为：在t ₂ ℃时木糖醇与物质X的溶解度相同
（2）由于在t₃℃时，木糖醇的溶解度是50g，即在100g水中最多溶解50g木糖醇，则50g水中最多溶解25g木糖醇，因此将30g木糖醇加入到50g水中不断搅拌，形成的是饱和溶液，故答案为：饱和
（3）由题意不难看出，甲的试管中有未溶解的固体存在，说明在t₁℃时，甲的溶解度小，因此甲是木糖醇，故答案为：甲
（4）由于酸性溶液酸性越强，pH越小，故答案为：弱

点评：本题难度不是很大，主要考查了固体溶解度曲线所表示的意义及对固体溶解度的理解．