Question

以下生活常识的认识正确的是

1. A.
   绿颜色的食品均为“绿色食品”
2. B.
   油污可被洗涤剂通过乳化作用除去
3. C.
   白色物质造成的污染即为“白色污染”
4. D.
   新鲜牛奶中不含任何化学物质

Answer 1

B
分析：（1）无污染的食品是“绿色食品”
（2）洗涤剂属于乳化剂
（3）塑料造成的污染是“白色污染”
（4）新鲜牛奶中含有水分，蛋白质等物质
解答：绿颜色的食品不一定是绿色食品；
洗涤剂对油污有乳化作用；
白色物质造成的污染不一定是白色污染；
水、蛋白质就是化学物质．故选B．
点评：此题考查了多方面的知识．要掌握好每一个小知识点，在做题时才能得心应手．