Question

【题目】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识

（1）用洗涤剂去除油污，是利用洗涤剂的________作用。

（2）济宁东部山区的生活用水多是硬水，生活中常用________的方法降低水的硬度。

（3）用来制作食品保鲜膜的材料是________（选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”）

Answer 1

【答案】乳化作用 煮沸 聚乙烯

【解析】

（1）利用洗涤剂的乳化作用能除去油污；

（2）硬水中的含有的可溶性钙镁化合物受热易转化为不溶性钙镁化合物，故可以用煮沸的方法降低水的硬度；

（3）聚氯乙烯使用时会产生对人体健康有害的物质。用来制作食品保鲜膜的材料是聚乙烯。