题目内容

化学就在我们身边,化学与生活息息相关。请回答以下生活中的问题:

(1)某学校的营养早餐配料:小麦粉、白砂糖、花生油、鸡蛋、食盐、碳酸氢铵、苯甲酸钠,该配料中富含油脂的物质是________。

(2)当衣服上粘有油脂时,可以用洗衣粉除去,其去污原理是_______。

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