题目内容
【题目】民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时问
B．用二氧化硫熏蒸馒头，使它更白
C．用适量的小苏打做糕点，使它更松软
D．用大量的甜蜜素制作果冻，使它更加可口
【答案】C
【解析】
试题分析：A、甲醛有毒，会使蛋白质变质，故不能用甲醛浸泡海产品，错误，B、二氧化硫是一种有毒气体，故不能用二氧化硫熏蒸馒头，使它更白，错误，C、碳酸氢钠俗称小苏打，能与酸反应，故用适量的小苏打做糕点，使它更松软，正确，D、甜蜜素属于食品添加剂，不能大量使用，错误，故选C
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