Question

某些食物的近似pH为：牛奶6.3-6.6，葡萄3.5-4.5，玉米粥6.8-8.0，苹果2.9-3.3，其中酸性最强的是（ ）
A．葡萄
B．牛奶
C．玉米粥
D．苹果

Answer 1

【答案】分析：pH越小，酸性越强．此题将酸碱性的知识运用于日常生活中．还有些题将酸碱性知识与体液结合起来，使学生进一步认识到化学知识与人的身体健康有关．
解答：解：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，随着pH的减小酸性增强．
苹果的pH小于7，并且最小，酸性最强．
故选D．
点评：解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．