Question

（2011年广东湛江，22题）苯甲酸（C₆H₅COOH）是一种酸性比醋酸更强的有机酸，能使紫色石蕊试液变红，常用作食品防腐剂。请回答：
（1）苯甲酸含有           种元素。
（2）苯甲酸分子中，C、H、O三种元素的质量比是                    。
（3）苯甲酸中氧元素的质量分数为                 （结果保留到0.1%）。

Answer 1

（1）3 （2）42:3:16 （3）26.2﹪

本题考查的是物质的元素组成，元素质量比的计算，元素的质量分数计算。
（1）根据苯甲酸的化学式为C₆H₅COOH来分析其元素组成，可知苯甲酸是由C、H、O三种元素组成；
（2）根据苯甲酸的化学式为C₆H₅COOH，则苯甲酸分子中，C、H、O三种元素的质量比是：C、H、O三种元素的质量比=12×7：1×6：16×2=42：3：16；
（3）苯甲酸中氧元素的质量分数为=26.2%