题目内容
【题目】托盘天平是利用杠杆原理制造的一种称量仪器。如果要称取12.5克食盐,现有如下操作步骤,①在天平两边托盘上各放一张质量、大小相同的白纸;②将砝码放在左盘;③将砝码放在右盘;④将游码拨至刻度处;⑤在右盘添加食盐至天平平衡;⑥在左盘添加食盐至天平平衡. 正确的称量方法是:
A. ②④⑤ B. ③④⑥ C. ①③④⑥ D. ①②④⑤
【答案】C
【解析】托盘天平使用时,先将天平放在水平桌面上,将游码归零,调节平衡螺母将天平调平。称量药品时,不能将药品直接放在托盘上直接称量,根据药品的性质将药品放在纸上或者玻璃容器中。放置药品的位置为“左物右码”,故正确的称量方法为:①③④⑥。
练习册系列答案
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【题目】为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式为NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式:2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
现取该牛奶样品30 mL,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用9.5 g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。计算并回答下列问题:
(1)产生氨气的质量是多少克?(计算结果精确到0.01 g,下同)
(2)30 mL牛奶中含氮元素的质量是多少克?
(3)下图是该牛奶包装标签的部分内容。已知牛奶中的蛋白质含氮元素的质量分数为16%,请你通过计算确定,该牛奶样品中蛋白质的含量是否达到了包装标签所标示的蛋白质的质量标准。
配料:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量:250 mL/盒 营养成分:(每100 mL) 钙≥0.11 g 脂肪≥3.30 g 蛋白质≥2.90 g |