题目内容
下列物质用途不合理的是( )
| A. | 碳酸钙用作补钙剂 |
| B. | 用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物 |
| C. | 纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等 |
| D. | 小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一 |
A、根据碳酸钙含有钙元素进行解答; B、根据亚硝酸钠有毒进行解答; C、根据纯碱是一种工业原料进行解答; D、根据小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应进行解答. | |
解答: | 解:A、碳酸钙含有钙元素,所以可用作补钙剂,故A正确; B、亚硝酸钠有毒,所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物,故B错误; C、纯碱是一种工业原料,可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等,故C正确; D、小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应,所以小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,故D正确. 故选:B. |

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