题目内容

下列物质用途不合理的是(  )

 

A.

碳酸钙用作补钙剂

 

B.

用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物

 

C.

纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等

 

D.

小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

分析:

A、根据碳酸钙含有钙元素进行解答;

B、根据亚硝酸钠有毒进行解答;

C、根据纯碱是一种工业原料进行解答;

D、根据小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应进行解答.

解答:

解:A、碳酸钙含有钙元素,所以可用作补钙剂,故A正确;

B、亚硝酸钠有毒,所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物,故B错误;

C、纯碱是一种工业原料,可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等,故C正确;

D、小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应,所以小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,故D正确.

故选:B.

 

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