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鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,将洗净的鸡蛋壳放入稀盐酸中,会观察到有大量的气泡产生,反应方程式为________.在炎热的夏天,家庭中常用石灰水对鸡蛋进行保鲜,以减少鸡蛋进行的缓慢氧化,原因是(用化学方程式表示)________

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑    Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
分析:书写化学方程式时,必须熟悉反应物、生成物和反应条件,必须依据质量守恒定律的两个原则.
解答:碳酸钙与稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳.
该反应的化学方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
石灰水中的氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成的碳酸钙沉淀密封了鸡蛋壳上的气孔,使鸡蛋壳内部与外界的空气隔绝,从而减少了缓慢氧化,起到了保鲜作用.
该反应的化学方程式为:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O.
故答案为:
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O.
点评:本题主要考查化学方程式的书写,难度较小.
练习册系列答案
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生活中处处有化学,小强把学到的化学知识用于生活中,进行下列探究.
(1)小强在化学课上知道了鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈.他应从厨房中选择鸡蛋和
醋酸
醋酸

(2)如图1所示,小强把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底(蛋壳的主要成分是碳酸钙).回答下列问题:
①若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(已知饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度),将会观察到什么现象?并解释原因.
②若向玻璃杯中逐渐滴加浓盐酸,鸡蛋壳表面将会有什么现象?这会使鸡蛋怎样运动?写出上述过程中发生反应的化学方程式.
(3)小强同学在家里做了如图2所示的小实验,根据图示实验回答以下问题:
①(I)中观察到的主要现象是
蜡烛熄灭
蜡烛熄灭
.由此得出CO2性质的结论是
二氧化碳不支持燃烧,也不能燃烧,且相同条件下密度比空气大
二氧化碳不支持燃烧,也不能燃烧,且相同条件下密度比空气大
.并依此性质确定的一个主要用途是
灭火
灭火

②当蜡烛熄灭后,在玻璃杯口迅速盖-块蘸有石灰水的玻璃片(见Ⅱ).观察到的现象是
石灰水变浑浊
石灰水变浑浊
.根据(Ⅱ)中实验,能否正确证明蜡烛中含有碳元素?为什么?
(4)新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),小强用石灰水浸泡后,可以在较长时间内保鲜,试用化学方程式表明原理
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

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