题目内容

【题目】根据维生素C能够使淀粉-碘溶液蓝色褪去的原理,应用如图实验可以测定果汁中维生素C含量的多少。要得出正确的结论,实验过程中不需要进行控制的条件是( )

A. 烧杯中淀粉--碘溶液的浓度

B. 胶头滴管出的果汁的滴数

C. 烧杯中淀粉--碘溶液的体积

D. 两个胶头滴管滴出的每滴果汁的体积

【答案】B

【解析】此实验做的是对比实验,所以要求实验的外部条件要一样,这样才能得出正确的结论。而胶头滴管出的果汁的滴数不影响实验结果故不是实验过程要控制的条件

解:本实验的目的是比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少”,要想得出正确的结论,所用的苹果汁和橙汁的量要相等。所以操作必须控制所有参与反应的物质的量必须一致,才有对比的意义,而胶头滴管出的果汁的滴数对实验结果没有影响不是需要控制的因素故选B。

练习册系列答案
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【题目】小李同学和王老师为探究人体呼出的气体相空气成分的差异.进行的实验如下,小李同学用玻璃管向盛满水的集气瓶中吹气,用排水法收集一瓶呼出的气体,将另一集气瓶充满新鲜的空气,将两根燃着的小木条,分别移到两只集气瓶口处移开玻璃片,慢慢伸入集气瓶中,观察实验现象。王老师将塑料袋内的空气排尽,然后向袋内吹气,收集一定体积的 呼出的气体,利用仪器侧定气体成分见下表。 室内空气与正常呼吸方式呼出气体中部分气体的含量(体积分数)比较:

成分

室内空气

正常呼出的气体

变化值

氧气

20.77%

17.17%

3.60%

二氧化碳

0.056%

3.67%

3.6l%

水蒸气

1.98%

2.50%

0.52%

(1)人呼出的气体中除含有氧气、二氧化碳、水蒸气外,还含有的主要物质______________

(2)小李同学用排水法收集呼出的气体中二氧化碳的量偏小,原因是__________________________

(3)小李同学进行实验时,发现伸人盛有人呼出气休的集气瓶中燃着的小木条先熄灭其原因可能是:__________________。(写一点即可)

(4)①由表格可知,室内气体与正常呼出的气体相比较,___________的含量变化较大,且变化量基本相等。

②人体内的氧气能和许多物质发生反应,写出葡萄糖(C6H12O6)和氧气在酶的催化作用下反应,生成二氧化碳和水的化学反应表达式________________________

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