Question

【题目】把少量下列物质分别放到水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（　　）

A. 面粉B. 味精C. 橄榄油D. 奶粉

Answer 1

【答案】B

【解析】

A.面粉不能溶于水，把面粉加入水中充分搅拌只能形成悬浊液，选项错误；

B.味精能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，选项正确；

C.橄榄油不能溶于水，把橄榄油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液，选项错误；

D.奶粉的成分中一些蛋白质、油脂等不溶入水，把奶粉放入水中充分搅拌只能形成悬浊液，选项错误，故选B。