题目内容
下列操作能将物质完全分散成分子的是（ ）
| A．在研钵里用杵研磨粒状胆矾 |
| B．将蔗糖溶于水 |
| C．把植物油滴入水中用力震荡 |
| D．加热高锰酸钾 |
B
试题分析： A、在研钵里用杵研磨粒状胆矾，知识物质的形态发生改变，即由颗粒状变为粉末状，并没有分散成分子，错误，B、溶质溶于溶剂后，溶质往往会“消失”，原因是：溶液分散其实就是溶质以分子或离子的形式分散，蔗糖溶于水，就是蔗糖分子分散到了水中，正确，C、把植物油滴入水中用力震荡，形成的是乳浊液，是以液体小液滴分散带水中，错误，D、加热高锰酸钾发生了化学变化，说明分子发生了分化，错误，故选B
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