题目内容
（2011?丹阳市二模）食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列有关认识正确的是（ ）
分析：根据已有的知识进行分析，碳酸氢钠受热易分解，是发酵粉的主要成分，瘦肉精对人体有害，聚氯乙烯含有有害元素，不能用于食品包装，三聚氰胺有毒．
解答：解：A、碳酸氢钠受热易分解，是发酵粉的主要成分，可以用于食品工业；
B、瘦肉精对人体有害，不能用于饲养业；
C、聚氯乙烯含有有害物质，不能用于食品包装；
D、三聚氰胺对人体有害，不能用于奶粉添加；
故选A．
B、瘦肉精对人体有害，不能用于饲养业；
C、聚氯乙烯含有有害物质，不能用于食品包装；
D、三聚氰胺对人体有害，不能用于奶粉添加；
故选A．
点评：本题考查了化学与人体健康的知识，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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（2011?丹阳市二模）学好化学可以避免生活中的盲目行为．日本大地震造成的核泄露事故使“吃碘防辐射”之说成为热点话题，并在社会上造成短暂的“盐荒”．其实我国加碘盐产量和储备都非常充足．右图是某品牌加碘盐的标签，下列有关说法不正确的是（ ）