题目内容
老北京炸酱面，一道传统的中式面食，以其浓郁的酱香和多样的菜码而著名。
（1）菜码可以依据时令而变化，常见的菜码有黄瓜、黄豆、萝卜、芹菜等，以上菜码中富含蛋白质的是_______。
（2）笊篱（zhàolí）由竹篾、柳条、金属丝等编成。烹饪时，可以用它来捞取面条，其分离原理与_______（填“过滤”或“蒸发”）类似。
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请从 A 或B 两题中任选一个作答，若两题均作答，按 A 计分。
在一定条件下，Mg 和 MgH2的相互转化可以实现氢气的储存和释放。其工作原理如图。
A | B |
（1）氢气储存时发生反应的化学方程式为_______。 （2）氢气很容易逃逸，若氢气存储效率为 10%，储存 1 kg 氢气，至少需要 Mg 的质量为_______ kg。 | （1）氢气释放时发生反应的化学方程式 为_______。 （2）理论上，52 kg MgH2最多能释放氢气的质量为_______ kg。 |