题目内容

【题目】下列做法利用了中和反应原理的是

A.用熟石灰配农药波尔多液B.用含氢氧化铝的药品治疗胃酸过多

C.用生石灰作食品干燥剂D.用含小苏打的发酵粉焙制糕点

【答案】B

【解析】

中和反应是酸与碱作用生成盐和水的反应。

A、农药波尔多液是用熟石灰和硫酸铜配制而成,熟石灰属于碱,硫酸铜属于盐,不是中和反应,不符合题意;

B、用氢氧化铝治疗胃酸过多,是因为氢氧化铝能与盐酸反应生成氯化铝和水,属于中和反应,符合题意;

C、用生石灰做干燥剂,是因为氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,不是中和反应,不符合题意;

D、用含小苏打的发酵粉焙制糕点,是因为碳酸氢钠受热分解为二氧化碳,且碳酸氢钠、碳酸钠能与发酵过程中产生的酸反应,不是中和反应,不符合题意。

故选B

练习册系列答案
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【题目】一次用餐中,小丽同学对固体酒精产生好奇,于是她决定买回一袋,对其进行研究。

(收集资料)通过阅读标签及查阅资料,她获得如下信息;

(1)该固体酒精中含有酒精、氢氧化钠等物质;

(2)酒精的化学式为C2H5OH(初中学到的也写成分子式C2H6O)

(提出疑问)

(1)酒精的化学式与NaOH相比都有“OH”,那么酒精的水溶液是不是显碱性?请同学们帮小丽同学从下面试剂中选择合适试剂进行鉴别____(填序号)

A 硫酸铜 B 氯化钠 C 硝酸钾 D 盐酸

(2)固体酒精中的氢氧化钠是否变质及变质的程度如何?

(合理猜想)

猜想一:没有变质,只含有氢氧化钠 猜想;二:全部变质,只含有碳酸钠

猜想三:____

(实验探究)

(3)取少量固体酒精溶于足量水充分溶解并过滤。取少量上述滤液于试管中,滴入几滴无色酚酞溶液液体呈红色。甲同学认为固体中一定含有氢氧化钠。乙同学认为甲同学的结论不正确,其理由是____(已知酒精溶于水,但不与酚酞发生化学反应)

于是小丽同学和同学们经过讨论并请教老师后,进行了实验探究。请帮她完成下面实验报告(写出详细步骤)

实验操作

实验现象

实验结论

_____

产生气泡

猜想一不成立

再取少量滤液于试管加入过量的有白色沉淀产生溶液氯化钙溶液充分反应后,再加入_________

由白色沉淀产生,溶液__

则猜想____成立

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