题目内容
“舌尖上的化学”.以下是厨房中一些实物图．
(1)牛肉富含的营养物质是________________________________．
(2)食用碘盐是为了预防________________(填字母)疾病．
a 贫血 b 甲状腺肿大 c 夜盲症
(3)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________________.(填字母)
a 霉变大米蒸煮后食用 b 甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c 适当使用食品添加剂
(4)净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有________________作用．
黎明文化寒假作业系列答案某实验小组的同学在做酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钙溶液中加入一定量的稀盐酸后，发现忘记了滴加酸碱指示剂。因此，他们停止滴加稀盐酸，并 对烧杯中溶液的溶质成分进行探究。
（提出问题）该烧杯中溶液的溶质是什么？
（猜想）猜想一：只有 CaCl2；
猜想二：_____________________ ；
猜想三：含有 CaCl2 和 Ca(OH)2 ；
猜想四：含有 CaCl2 、HCl 和 Ca(OH)2 。
同学们讨论后一致认为猜想四不合理，理由是___________（用化学方程式解释）。
（查阅资料）氯化钙溶液呈中性
（进行实验）同学们设计如下不同的实验方案，证明猜想二是成立的。请你帮他们填写有关实验步骤或实验现象。
方案 | 实验步骤 | 实验现象 |
方案一 | 取少量溶液于试管中，滴加紫色石蕊溶液 | __________ |
方案二 | 取少量氧化铜粉末于试管中，加入一定量的烧杯中的溶液 | _________ |
方案三 | 取少量烧杯内溶液于另一支试管中，加入________ | 产生气泡 |
（反思交流）
要使烧杯内溶液的溶质只含 CaCl2，需要除去杂质，其中的一种方法是向烧杯中加入过量的__________，然后过滤。
下列实验方案不能达到实验目的是（ ）
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 鉴别尿素和氯化铵 | 取样后加熟石灰研磨，闻气味 |
B | 区别棉纤维和羊毛纤维 | 抽丝灼烧，闻气味 |
C | 除去氢氧化钠溶液中的碳酸钠 | 加适量氢氧化钙溶液充分反应后过滤 |
D | 除去氯化钙固体中的碳酸钙 | 加足量的水溶解、过滤、洗涤、干燥 |
A. A B. B C. C D. D
