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下列关于生铁和钢的叙述中,正确的是(  )
A.由铁矿石炼成铁是化学变化,由生铁炼成钢是物理变化
B.生铁和钢都是含碳量不同的铁的两种合金,生铁的含碳量大于钢
C.生铁和钢都含有铁元素,它们的性能和用途相差不大
D.生铁的硬度和抗腐蚀性能比钢好
A、生铁和钢是两种不同的物质,由生铁炼成钢是化学变化,故A错误;
B、生铁和钢的区别是含碳量不同,生铁的含碳量大于钢,故B正确;
C、生铁和钢是铁的两种合金,因为内部结构不同,它们的性能和用途相差很大,故C错误;
D、生铁的硬度和抗腐蚀性能比钢差,故D错误;
故选B.
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