题目内容

有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断地补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是(   )

A.淀粉              B.水                C.脂肪              D. 蛋白质

选B。淀粉、脂肪、蛋白质在人体内氧化分解都能产生热量,可以看作“燃料”,而水在人体内不会产生热量,不属于“燃料”。

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