题目内容
【题目】化学反应前后一定发生变化的是
A.物质总质量B.元素质量C.原子数目D.分子种类
【答案】D
【解析】
A、根据质量守恒定律的定义可知，在化学反应前后物质的总质量不变，故A不符合题意。
B、根据化学变化的实质可以知道化学变化是原子的重新组合，所以元素的种类是一定不变的；故B不符合题意。
C、因为化学反应的实质是分子分成原子，原子再重新组合成新的分子，在化学反应前后原子的种类、数目、质量都不变。故C不符合题意。
D、化学变化有新物质生成，物质的种类、分子种类一定发生了改变，故选项D正确。
故选：D。
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【题目】蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究．
【作出猜想】小组同学认为绿色植物通过光合作用将一氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素．
【实验验证】
（1）方案一：小明将蔗糖在氧气中燃烧，检验到生成物中有水和二氧化碳，得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”．
小刚认为该方案不合理，不能确定是否含有氧元素，理由是 ．
（2）方案二：小刚用如图所示装置进行实验．实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热．
①观察到出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素．
②观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜测该黑色固体是单质碳，并继续利用如图所示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验．实验过程和现象如下：
实验过程 | 实验现象 |
， 点燃酒精灯加热 | ①硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发成白光； |
写出上述实验过程中一个反应的化学方程式： ．
（3）【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的．
【拓展交流】方案二中，先通入一会儿氮气的原因 ．