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将红热的菜刀浸入水中急速冷却可以增加刀的硬度．这个过程发生的化学反应为：3Fe+4H2O
 高温 
.
 
Fe3O4+4H2↑，该反应中作还原剂的是（　　）
A．H2OB．FeC．Fe3O4D．H2
分析反应3Fe+4H2O═Fe3O4+4H2↑可知：在反应中铁得氧是还原剂，水失氧是氧化剂．
故选B
练习册系列答案
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8、铁制菜刀在生产时要通过“粹火”处理，具体操作是将红热的菜刀浸入水中急速冷却．此时发生反应如下3Fe+4H2O═Fe3O4+4H2↑该反应中属于还原剂的是（　　）
将红热的菜刀浸入水中急速冷却可以增加刀的硬度．这个过程发生的化学反应为：3Fe+4H2O
 高温 
.
 
Fe3O4+4H2↑，该反应中作还原剂的是（　　）
A、H2O
B、Fe
C、Fe3O4
D、H2
（2011?闸北区二模）将红热的菜刀浸入水中急速冷却可以增加刀得硬度．这个过程发生的化学变化为：3Fe+4H2O→Fe3O4+4H2↑，该反应中作还原剂的是（　　）
将红热的菜刀浸入水中急速冷却可以增加刀的硬度．这个过程发生的化学反应为：3Fe+4H2OFe3O4+4H2↑，该反应中作还原剂的是（ ）
A．H2O
B．Fe
C．Fe3O4
D．H2
（2013?奉贤区一模）将红热的菜刀浸入水中急速冷却可以增加刀的硬度．这个过程发生的化学反应为：3Fe+4H2OFe3O4+4H2↑，该反应中作还原剂的是（ ）

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