题目内容
【题目】食品包装里最不适宜充入的气体是( )
A. 氮气B. 氧气C. 二氧化碳D. 水蒸气
【答案】B
【解析】
A、氮气化学性质稳定,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气;B、氧气化学性质比较活泼,能加快食品的变质,不适宜食品包装充气;C、二氧化碳不能供给呼吸,适宜食品包装充气.D、水蒸气能使食品受潮,不适宜食品包装充气;综上所述.最不适宜充入的是氧气;故选B。
练习册系列答案
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A. 氮气B. 氧气C. 二氧化碳D. 水蒸气
【答案】B
【解析】
A、氮气化学性质稳定,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气;B、氧气化学性质比较活泼,能加快食品的变质,不适宜食品包装充气;C、二氧化碳不能供给呼吸,适宜食品包装充气.D、水蒸气能使食品受潮,不适宜食品包装充气;综上所述.最不适宜充入的是氧气;故选B。