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【题目】苹果酸(化学式C4H6O5)是常用的食品添加剂,下列有关苹果酸的说法正确的是

A. 苹果酸由C、H、O三种元素组成 B. 苹果酸由15个原子构成

C. 苹果酸属于氧化物 D. 苹果酸中C、O原子个数比为5:4

【答案】A

【解析】A、根据苹果酸(C4H6O5的化学式可知,是由C、H、O三种元素组成,故正确;B、一个苹果酸分子(C4H6O5)是由15个原子构成,故错误;C、氧化物是两种元素组成,且其一为氧元素,而苹果酸(C4H6O5)是三种元素,不属于氧化物,错误; D、根据苹果酸(C4H6O5)的化学式可知苹果酸中C、O原子个数比为4: 5,故错误。故选A。

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