题目内容
【题目】国外目前掀起购买“中国铁锅热”,这主要是因为铁锅( )
A. 传热快 B. 价格便宜 C. 不易腐蚀 D. 被加工的食品中含有铁元素
【答案】D
【解析】
“中国铁锅热”是用铁合金制的,虽然铁锅具有良好的导热性、价格也比较便宜,但是主要原因在于会使被加工的食品中含有铁元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以国外目前掀起购买“中国铁锅热”,这主要是因为铁锅使被加工的食品中含有铁元素。故本题选D。
练习册系列答案
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【题目】国外目前掀起购买“中国铁锅热”,这主要是因为铁锅( )
A. 传热快 B. 价格便宜 C. 不易腐蚀 D. 被加工的食品中含有铁元素
【答案】D
【解析】
“中国铁锅热”是用铁合金制的,虽然铁锅具有良好的导热性、价格也比较便宜,但是主要原因在于会使被加工的食品中含有铁元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以国外目前掀起购买“中国铁锅热”,这主要是因为铁锅使被加工的食品中含有铁元素。故本题选D。