题目内容
【题目】下列反应不属于缓慢氧化的是( )
A.制作霉豆腐B.烧烤羊肉串C.制作醪糟D.酿造陈醋
【答案】B
【解析】
有些氧化反应进行的比较缓慢,甚至不容易被察觉,这样的氧化称为缓慢氧化。
A、制作霉豆腐是豆腐是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误;
B、烧烤羊肉串是木炭的燃烧是比较剧烈的氧化反应,不属于缓慢氧化,故选项正确;
C、制作醪糟是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误;
D、酿造陈醋是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误。故选:B。
【题目】小林同学在体育课上腿部擦伤,医务室的大夫在她伤口上涂了医用过氧化氢溶液,小林看到伤口处产生了小气泡,很好奇。为什么瓶中的过氧化氢溶液涂到伤口上,分解就加快了呢?
I.小林准备用如下图所示装置测定过氧化氢分解的快慢,实验前在注射器中吸入过氧化氢溶液,量筒内装满水。实验开始时,向试管中注入过氧化氢溶液,并用排水法收集氧气。记录2分钟收集的气体体积。
(1)请写出过氧化氢分解的文字表达式:。
(2)若要检验生成的气体是否为氧气,可将导气管从水中取出,取带火星的木条放在 导气管口处,观察到 , 说明生成的气体是氧气。
(3)II.小林查阅了相关资料,并进行了探究实验
【查阅资料】
①过氧化氢是人体代谢废物之一,它能够对机体造成损害,人体存在过氧化氢酶,可以催化过氧化氢分解。
②温度对化学反应的快慢有影响,人体正常体温是37℃。
【提出猜想】
猜想1: 过氧化氢分解加快是因为体温比瓶中的温度高。
猜想2: 过氧化氢分解加快是因为伤口中有过氧化氢酶。
【进行实验】
实验①得出的结论是。
(4)实验②中第一次收集到的氧气体积为 mL。
(5)实验②中横线部分应进行的操作是。
(6)【实验反思】
小林反思了实验过程,认为人体中过氧化氢酶是在体温条件下发挥作用的,实验得出的结论可能存在不足。因此又补充进行了几组实验,数据记录如下表所示。
加入过氧化氢酶 | 不加过氧化氢酶 | |||||
反应温度/ ℃ | 25 | 37 | 42 | 25 | 37 | 42 |
收集到气体体积/ mL | 39 | 56 | 34 | 5 | 5 | 5 |
通过这些数据,你能得出的新结论是。