题目内容
【题目】长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症状，科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是 ( )
A. 豆腐B. 黄瓜C. 米饭D. 牛肉
【答案】B
【解析】
A、豆腐中富含蛋白质，故选项错误；
B、黄瓜中富含维生素，故选项正确；
C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
D、牛肉中富含蛋白质，故选项错误。
故选B。
练习册系列答案
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【题目】长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症状，科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是 ( )
A. 豆腐B. 黄瓜C. 米饭D. 牛肉
【答案】B
【解析】
A、豆腐中富含蛋白质，故选项错误；
B、黄瓜中富含维生素，故选项正确；
C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
D、牛肉中富含蛋白质，故选项错误。
故选B。
